In edicola dal 10 maggio 2021

In questo numero:

ASSAGGI

  • SUPERFOOD: Asparago
  • NEWS: Affrontare al meglio la primavera
  • NEWS: Scuola Ortoromi
  • NEWS: Attivo lo shop nnline di Latteria Vipiteno
  • ANDAR PER CAMPI: Erba cipollina
  • NORME E DIRITTI: Etichettatura nutrizionale, le principali regole
  • CONSIGLIO: Dalla cucina dello chef, 5 consigli per un delivery sostenibile
  • NEWS: Auguri al primo salamino tascabile d’Italia
  • IL CALENDARIO DELL’ORTO: Tarassaco, un fiore magico
  • NEWS: La filosofia di Pasqua Vigneti e Cantine
  • NEWS: La food box gourmet firmata Masciarelli
  • PARLIAMO DI PASTA: Sai riconoscere quella di qualità?
  • IL VINO: Etna, dove A’ Muntagna rende grandi i suoi rossi
  • L’OLIO: Spiritualità Extravergine
  • INTERVISTA: Isabella Potì, la chef stellata diventa Brand Ambassador per Land Rover Italia

PIATTI PRINCIPALI

  • IL CESTINO DELLA SPESA DI APRILE: È IL MOMENTO DI DEPURARSI!
  • UN MONDO DI SAPORE IN UNA RUSTICA
  • IL POTERE CURATIVO DEI LEGUMI
  • UNA GRIGLIATA IN TUTTA SICUREZZA
  • GORGONZOLA, ECCELLENZA ITALIANA
  • LEGGERI CON I NOSTRI PASTI IPOCALORICI!
  • FAVE, MIX DI BENESSERE E GUSTO A TAVOLA!

CONTORNI

  • SALUMI DOP PIACENTINI
  • CAMPO ALLA SUGHERA

Degustazioni

  • ACCESSORI
  • FORMELLA: SPÄTZLE AGLI SPINACI CON PANNA E SPECK
  • LIBRI IN CUCINA
  • SULLO SCAFFALE
  • CONSIGLIO FINALE

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